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Che cos’è il packaging alimentare e perché è importante

Il packaging alimentare è quel processo mediante il quale viene realizzato l’involucro che ricopre gli alimenti, tra cui il caffè. Si tratta di un argomento complesso che richiede, innanzi tutto, un inquadramento a livello di normative. Partendo dalla definizione di packaging alimentare capiremo perché è così importante. Cos’è il packaging…

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