Mondo Caffè

La vera storia, ed evoluzione, del caffè espresso in Italia

Il caffè espresso è quello consumato velocemente nei bar e nelle caffetterie. L’avverbio velocemente non è utilizzato a caso: il termine espresso in italiano antico sta a significare un prodotto ottenuto e/o estratto al momento, tramite un’azione rapida per la preparazione di alimenti e bevande in modo istantaneo. Questo tipo…

Leggi tutto