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Come usare e macinare il caffè in grani: vantaggi e caratteristiche
Mondo Caffè

Caffè in grani: come usarlo, caratteristiche e vantaggi

L’uso del caffè in grani non sempre è stato esclusivo per i bar. Fino a qualche decennio fa, la maggior parte delle famiglie italiane ne fruiva e sapeva benissimo come macinarlo. Macinare il caffè in grani era un’usanza diffusa: le persone acquistavano i chicchi di caffè direttamente nelle torrefazioni oppure…

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Macinare il caffè in grani senza commettere errori
Guide

Macinare il caffè in grani senza commettere errori

La macinatura del caffè in grani è uno dei passaggi cruciali nel processo di preparazione del caffè e influenza il risultato in tazza.  Caffè in grani: perché macinare i chicchi? Macinare il caffè in grani è una delle fasi della lavorazione del caffè che permette al consumatore di acquistare un…

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