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Tutti i modi di bere caffè nel mondo
Guide, Mondo Caffè

Tutti i modi di bere caffè nel mondo

Il caffè nel mondo è sicuramente la bevanda più amata e consumata. Ogni Paese ha un suo modo prediletto di berla: oltre all’espresso italiano, consumato in un bar insieme ad un bicchiere di acqua naturale o frizzante, a scelta, ci sono tantissime tipologie di caffè, ciascuna preparata in modo diverso….

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I 10 film sul caffè che forse non conosci
Curiosità

I 10 film sul caffè che forse non conosci

Il caffè è un rito che milioni di persone portano avanti quotidianamente. La bellezza di trovarsi al bar a prendere una tazzina insieme agli amici o di darsi il buongiorno a casa con delle cialde di espresso è un piacere che moltissime famiglie italiane si concedono ogni giorno. Ed è…

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Chi ha inventato il caffè espresso?
Mondo Caffè

La vera storia, ed evoluzione, del caffè espresso in Italia

Il caffè espresso è quello consumato velocemente nei bar e nelle caffetterie. L’avverbio velocemente non è utilizzato a caso: il termine espresso in italiano antico sta a significare un prodotto ottenuto e/o estratto al momento, tramite un’azione rapida per la preparazione di alimenti e bevande in modo istantaneo. Questo tipo…

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Caffè Napoli: ecco dove gustare il migliore
Mondo Caffè

Caffè Napoli: ecco dove gustare il migliore

Quando si parla di Caffè Napoli ci riferiamo ad una bevanda tradizionale, che nel corso dei secoli è diventata una vera e propria istituzione del nostro Paese. Difficile trovare qualcuno che non le reputi tra i più buoni del mondo, ma detto questo il caffè napoletano non è uguale ovunque….

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Chicco di caffè: tipi, caratteristiche e forme
Mondo Caffè

Chicco di caffè: tipi, caratteristiche e forme

Il chicco di caffè è il principale elemento da cui dipende la bontà della tazzina di oro nero preparata a casa o gustata al bar. Si tratta, infatti, della materia prima cardine, senza la quale sarebbe impossibile ottenere la bevanda che tutti conosciamo. Ne esistono di diverse tipologie, ciascuna con…

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Una semplice guida per scegliere il miglior caffè in commercio
Guide

Una semplice guida per scegliere il miglior caffè in commercio

Quando parliamo del miglior caffè in commercio, i gusti soggettivi di ciascuno di noi devono essere tenuti sicuramente in considerazione. Tuttavia, ci sono anche dei criteri oggettivi con cui si può intuire se una determinata macinatura, cialda o capsula è più buona rispetto ad altre. In questa guida analizziamo nel…

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